日曜日の朝はベトナム市場へ

日曜日の朝は車で15分ほどのところにある
ベトナム市場へ行くのが最近の私達の楽しみ。

こんな寛いだ雰囲気で、遠目だとピクニックのようだけど、
皆さん持って来た食べ物を売っている。
売りながらビール飲んだりもしている。

バンの荷台には見たこともない珍しいベトナム野菜やら、
お花やら、それから他の八百屋さんでも見つかる
トマト、トウモロコシ、タマネギ、ニンニクなんかも売っている。
ニンニクは皮を剝いたのが売ってたので、3分の2は醤油につけて
冷蔵庫に保管。ニンニク醤油は料理の味方！

そして3分の1は冷凍した。
どの野菜も、この市場ではだいたい一袋2ユーロくらいで安価。
お花はものによっては
少し高いかな、この間買った、フランジパンは40ユーロで、ちょっと
高かったなぁ。。。でも彼のお気に入りだからまぁいいか。

でも、こちらの唐辛子は2ユーロ。。。

1月前に買ったときは、もっと小さったけど、大きな鉢に植え替えたら
こんなに見事に育った！
お決まりのお気に入りのお店でネム、サムサ、ベトナム風焼きそば、

そしてラーという鶏肉と香草の甘辛炒めを買った。

だから、日曜日のお昼はこんな感じのベトナム風盛り合わせに！

美味しかった〜。

ガイヤックに日帰り旅行

コロナ移動制限が解けてからの6月以降、週末にはほぼ出かけていた。
彼も私も美味しいものを食べるのと、ワインが大好きなので、
お昼の時間をゆっくりめにとって、新しい土地を発見する形。
今日は一泊旅行ではなく、ガイヤックに日帰り旅行した。
11時頃に家を出て、車で1時間弱でガイヤックの中心地に到着。
彼があらかじめ予約してくれていたレストランで食事をする。
これがそのレストランのホームページ：https://vigneenfoule.fr
私達はお任せのメニューとイカのフライ、タコのプレートと
ガイヤックの赤ワイン、白ワインを頼んだ。
飲み比べてみたところ、白が美味しいので、
二杯目は二人とも白で。。。
食事の後に、ガイヤック市内にある「ワインの家」
に行ったけど、
担当のお姉さんが全然商売っ気なしで、試飲もできるようなんだけど
こちらからお願いしない限り何を言ってくるでもなく、
どうもお邪魔しましたという感じで退場。
でも、こちらの「ワインの家」は、昔修道院だったようで、
そこからの自然のながめは絶景。

それからまた車で30分ほど移動（私はその間、ワインとデザートに入っていたお酒が効いて
うつらうつら）中世の赴きを残すCordes-sur-Ciel の街を散策。
と言ってもお城のあるところまでひたすら上り坂。
日頃の運動不足がたたり、キツい。。。
これが頂上からの景色。

登った甲斐はあったかな？
この街はだいたい全ての建物が13世紀頃に建てられたそうで、
窓の形なんかもとっても凝った作り。

この街には有名なL'Escuelle des Chevaliershttps://www.lescuelledeschevaliers.fr
というレストランがあり、
平成の天皇（今の上皇）も訪れたことがあり、レストランの前に
その時の写真がありました。いつか、このレストランでお食事してみたいな！